Sartén de hierro fundido antiadherente esmaltado. Gracias a su sistema de recirculación, el vapor se condensa rápidamente en gotas que caen sobre la preparación para resaltar sabores, recuperar los nutrientes y obtener resultados más jugosos y vistosos. Este producto soporta muy altas temperaturas. Por su mango de hierro, todas las preparaciones pueden terminarse dentro del horno. Ideal para sellar carnes y finalizar su cocción en el horno. Medidas: Diámetro: 26 cm Largo: 44,5 cm Ancho: 29 cm Alto: 4,5 cm