La belleza y el sabor de un plato comienzan en la elección de los ingredientes y en su preparación. Con el cuchillo Utility Tramontina Century con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato y fibra de vidrio de 6 pulgadas será todavía más simple ejecutar aquella receta increíble. El cuchillo es de la línea Century y trae el utensilio ideal para uso intenso. Se fabrica con lámina de acero inoxidable, mango de policarbonato con fibra de vidrio. Además, recibe tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial), proporcionándole vida larga a la lámina. Para un manejo todavía más seguro y cómodo, el mango es anatómico y ergonómico. El cuchillo Tramontina de cocina reúne todas las características esenciales para proporcionar un día a día más placentero en la cocina, además de ser funcional y práctico. • Material: Lámina de acero inoxidable. Mango de policarbonato reforzado com fibra de vidrio. • Modelo: 24010106 • Medidas: 27,8 cm de largo x 2,9 cm de ancho x 1,5 cm de alto • Medida extra: 15,3 cm largo de hoja