Cuchillo santoku 3 Claveles 1433 forjado con hoja entera de 17,5 cm. y 2 mm. de espesor en acero inoxidable 3CR13. El cuchillo Santoku es el multiusos de la cocina asiática para preparar carne, pescado y verdura. En cuanto al mango, viene con cachas en madera de nogal y líneas redondeadas sin remaches. Largo total: 32 cm Largo de la Hoja: 17,5 cm Ancho de la Hoja: 5,2 cm Peso: 151 gr