Cuchillo Carnicero PROFESIONAL 6 Tramontina - Largo: 28 cm - Alto: 2,4 cm - Ancho: 4,2 cm - Código: 24620/086 CARACTERÍSTICAS: Lámina de acero inoxidable DIN 1.4110. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.