Cuchillo profesional 3 Claveles Takumi ref. 1069, diseño asiático de filo liso y hoja curva con acabado forjado martilleado, fabricada en Acero Inoxidable 5Cr15. Mango fabricado en madera de olivo, ideal para la cocina por sus propiedades anti-bacterianas y su gran resistencia a manchas, hongos y olores. Cuchillo cocinero mediano de hoja de 20 cm, ideal para limpiar, cortar y picar verduras profesionalmente, también conocido como cebollero o cuchillo de chef. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Especificaciones: Referencia: 3 Claveles 01069 Medida Hoja: 20 cm - 8 Producción: Hojas curvas de forjado martilleado Tipo de Acero: Acero Inoxidable 5Cr15 Mango: Madera de Olivo