La amasadora profesional Moretti, modelo MIXER 30, es una máquina de alta eficiencia y rendimiento. Diseñada para ser rápida, cuenta con un tablero de control digital que facilita su manejo y optimiza el proceso de amasado. Su sistema de STOP Modo Lento es ideal para el retiro de masa, garantizando un trabajo seguro y eficaz. Esta amasadora es robusta, diseñada para soportar alta producción sin comprometer su rendimiento. Cuenta con una reja de seguridad para proteger al operario durante su uso. La batea y el espiral están fabricados en acero inoxidable, material resistente y fácil de limpiar. Incluye una parada de emergencia para mayor seguridad. Con una capacidad de 30 kilos, es perfecta para grandes producciones. Su potencia de 3 HP asegura un funcionamiento eficiente. Opera con un voltaje de 210-230, y una corriente nominal de 15. La velocidad del espiral varía entre 130-380 R/min, mientras que la velocidad del bowl oscila entre 13-38 R/min. Con la amasadora Moretti MIXER 30, la calidad y eficiencia están garantizadas.